الي ورااللقمة

ويليز اتولدت في قلب القاهرة، لمّا وائل — الشيف اللي معتوه في النكهة وتعبان من الأكل التقيل — قرّر يعمل حاجة مختلفة خالص في سوق البرغر المصري. بإيده، ومقلاية حديد، وهوس مجنون بالسماش باتي، حوّل مطبخ صغير لحركة اكتسحت البلد كلها.

من الزمالك لنيو كايرو، من ولاد الجامعة لرجالة الأعمال، ويليز بقت المكان اللي بيقصده كل اللي شايف إن البرغر الكويس ممكن يبقى فن وأكل شعبي في نفس الوقت. كل ساندوتش بنعمله بيحمل روح القاهرة — صاخبة، سخية، وبنكهة مش هتلاقيها في أي حتة تانية.